E porta la sua pizza romana sul mare di Terracina: ecco le date dell’estate

Dieci anni rappresentano un traguardo importante, soprattutto quando si parla di un locale diventato un punto di riferimento per gli amanti della pizza romana. Per celebrare questo anniversario, Daniele Frontoni sceglie di uscire dai confini della Capitale e portare la sua pizza direttamente sulla spiaggia.

Nasce così Estate Frontoni, un pop up estivo che farà tappa al Camping Italia di Terracina con due appuntamenti speciali, in programma il 27 luglio e il 10 agosto, dove il profumo della pizza appena sfornata incontrerà quello del mare.

Dalla terrazza di Roma alla costa laziale

Negli ultimi dieci anni la Terrazza Frontoni, rooftop dell’Antica Pizzeria Frontoni di via Assisi, è diventata uno dei luoghi più frequentati dell’estate romana.

Con i suoi 1.500 metri quadrati affacciati sulla Stazione Tuscolana, lo spazio ha contribuito a rendere il locale una meta molto richiesta durante la bella stagione. Proprio da questo percorso nasce la scelta di festeggiare il primo decennio con un progetto fuori città, portando per due serate la pizza romana sulla costa di Terracina.

Un anniversario che guarda già al futuro

Le celebrazioni dei dieci anni coincidono anche con una nuova fase del progetto firmato Daniele Frontoni.

Per l’occasione è stato avviato un rebranding, a cui seguirà il lancio del podcast “Storie di Pizza”, evoluzione dell’omonimo format già conosciuto sui social. Il progetto sarà proposto in versione videocast e ospiterà protagonisti del mondo della società civile, del web, del cinema e dello spettacolo.

La Farina Frontoni e il progetto con il Molino Cipolla

Le iniziative per il decennale erano iniziate già nei mesi scorsi con la nascita della Farina Frontoni, sviluppata appositamente per la pizza romana.

Il prodotto è nato dalla collaborazione tra Daniele Frontoni e i fratelli Antonio Cipolla e Francesco Cipolla del Molino Cipolla, storica famiglia di mugnai di Terracina. La farina è arrivata sugli scaffali della grande distribuzione grazie al Gruppo Gros, che ha sostenuto il progetto.

Dai social ai corsi dedicati alla pizza romana

Parallelamente cresce anche la presenza online di Daniele Frontoni.

I contenuti dedicati alla pizza romana continuano a raccogliere visualizzazioni e condivisioni, tanto che da ottobre è previsto l’avvio di corsi dedicati all’impasto della pizza romana, disponibili sia online sia in presenza.

L’obiettivo è trasmettere tecniche e caratteristiche della tradizione capitolina, valorizzando quella che Frontoni definisce la vera pizza romana, bassa e croccante.

Le date da segnare in agenda

Per chi vuole vivere questa esperienza estiva, gli appuntamenti sono due:

27 luglio – Pop up Frontoni al Camping Italia di Terracina
10 agosto – Seconda serata speciale sulla spiaggia di Terracina

Due occasioni per gustare la pizza romana firmata Daniele Frontoni in una cornice diversa dal solito, con il mare come sfondo e un anniversario importante da celebrare.

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