Per entrare si suona un campanello e si scopre un piccolo gioiello dallo charme senza tempo eppure così contemporaneo.
Informale raffinato. Mondano ma con quell’aria aristocratica appena sussurrata. Complice forse l’essere in un’ala di Palazzo Borghese.
Non a caso nella Gold List 2020, fra i migliori alberghi al mondo con solo altri due a Roma.
Riservato, quasi un po’ segreto, fuori da occhi indiscreti il Vilòn. L’ideale per questa serata.
Non amate situazioni standard, troppi tavoli intorno con altre coppie che si rinnovano amore eterno? Non è questo il caso, qui nulla è standard, pochi tavoli, atmosfera molto cozy, piacevolmente esclusivo con leggerezza. Anche il menu gioca sui nomi, è intrigante.
Ma se proprio volete essere solo in due, prenotate il tavolo nella quadreria che dà sul patio, sarete assolutamente da soli! Un tavolo per due circondati da quadri alle pareti e fiori.
Per questo chi ama restare nell’intimità, lo sceglie come rifugio… Anche solo per una serata, o una notte.
Ospiti di riguardo, coccole che si aggiungono a quelle dell’amato o dell’amata.
Prima un aperitivo d’autore In Salotto o nel patio quasi nascosti tra felci e filodendri, Magdalena Rodriguez, la barlady, oltre ai signature ne ha uno in serbo a sorpresa… poi una cena da Adelaide, il salotto gourmet intimo ma così updated, dove la cucina di Gabriele Muro è gioia.
Sicuramente sarà I love Vilòn! Il resto è lasciato alla magia della serata.
Menu San Valentino
14 febbraio 2020
L’infuso dell’Amore
Ostrica e Moscow Mule
Le Apparenze Ingannano
Insalata di pomodori con aceto di lamponi, crudo di gamberi, mozzarella e baccalà
Il Mare d’Inverno
Linguina all’astice, friarielli croccanti e crumble al nero
Cotto di thè
Cotto e crudo di ricciola marinata al thè, verdure croccanti e alghe di mare
Il Segreto dell’Amore
Cremoso al cioccolato e peperoncino con biscotto e pralinato
Euro 75,00 a persona
Adelaide e In Salotto Ristorante & Bar all’interno del VILÒN Luxury Hotel
Via dell’Arancio 69 – 00186 Roma
tel. 06/878187
www.hotelvilon.com
